Nella preparazione del pane impiegato per produrre Brottrunk si utilizzano cereli contenenti glutine (frumento, segale e avena).
Per la lievitazione non viene impiegato lievito di birra bensì pasta acida (pasta madre), ricca di microorganismi naturali tra i quali molti fermenti lattici, che può contenere naturalmente ceppi diversi dal Saccaromyces cerevisiae. La bevanda di pane viene quindi sconsigliata in caso di allergie o intolleranze a uno o più di questi componenti.
Trattandosi di un prodotto acido si consiglia di porre attenzione in caso di apparato gastro-intestinale particolarmente sensibile o irritabile.
La bevanda di pane Brottrunk® e tutti gli altri prodotti della casa Kanne sono certificati daagricoltura biologica.
Gli alimenti fermentati della ditta tedesca Kanne-Brottrunk Gmbh li puoi trovare in farmacia, erboristeria e nei negozi di alimenti naturali
Ad oggi sono molti i prodotti della Brottrunk
Per avere maggiori informazioni su ogni prodotto e per acquistarli visitate il loro sito http://www.socata.it/index.asp
o andate sulla pagina facebook https://www.facebook.com/BevandadiPane/timeline
Personalmente ho avuto l'onore di poter provare questo
Fibramix- Tavolette a base di pane integrale
Alimento in compresse ottenuto da compressione di Kanne Enzym Fermentgetreide.
Kanne Enzym Fermentgetreide è un alimento in farina ottenuto da essiccazione a temperatura "dolce" di un tradizionale pane integrale, il Pumpernickles detto anche "il pane nero della Westfallia".
Sono già tre giorni che assumo queste tavolette. Ne prendo 4 la sera prima di andare a letto per far si che mi aiutino a combattere la mia cronica irregolarità intestinale.Le prime impressioni su questo prodotto sono ottime, ed ho notato anche un miglioramento nella mia pelle. Continuerò ad assumere le tavolette Fibramix. Sono davvero felice di essere venuta a conoscenza di questo prodotto, sono convinta che tutto ciò che viene dalla naura o è prodotto naturalmente può solo portare dei vantaggi!
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